Calamares en salsa
noor @cookcarmen
Paso a paso
- 1
Limpiamos los calamares y cortamos en rodajas (puedes usar anillas de calamar ya limpias).reservamos.
- 2
Hacemos un sofrito con la cebolla y el tomate, añadimos la Guindilla(opcional),el comino y rectificamos de sal.
- 3
Echamos el vino y dejamos evaporar.(En este paso yo triturobla salsa porque a mi hijo no le gusta la cebolla, pero personalmente me gusta dejarla en juliana)
- 4
Ahora ponemos los calamares y dejamos cocer 6-7 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A noor le encantará ver cómo quedó.
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