Tarta de la abuela

Omar Gonzalez Velasco
Omar Gonzalez Velasco @cook_4482378
Asturias

Tarta de la abuela

El cooksnap de Priscila cuando hizo Tarta de la abuela.
Omar Gonzalez Velasco
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Asturias
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Ingredientes

30min
12 personas
  1. 400 ml.leche
  2. 75 g.azúcar
  3. 1 sobrepreparado para flan (flanin o el niño)
  4. 1 paquetegalletas cuadradas o al gusto
  5. Leche para mojar las galletas
  6. Para la cobertura
  7. 200 g.chocolate
  8. 200 ml.nata
  9. 15 g.mantequilla
  10. Bolaschocolate para decorar

Paso a paso

30min
  1. 1

    Se mezcla 200 ml. de leche fría con el sobre de flan.

  2. 2

    Se ponen a hervir los otros 200 ml. de leche con el azúcar.

  3. 3

    Cuando empiece a hervir, añadimos la mezcla del flan.

  4. 4

    Cuando hierva lo retiramos del fuego.

  5. 5

    Así todas las capas.

  6. 6

    Luego derrite el chocolate con la mantequilla y se echa encima de la última capa de galletas y a la nevera.

  7. 7

    Ponemos la base de galleta mojadas, echar el flan.
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Omar Gonzalez Velasco
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