Tarta de pollo (reciclado de pechuga)
#delantaldorado
Hice pollo al horno y, por supuesto, quedó la pechuga. Hoy vuelve recargada y disfrazada de tarta. Pechuga vengativa! 😠
Tarta de pollo (reciclado de pechuga)
#delantaldorado
Hice pollo al horno y, por supuesto, quedó la pechuga. Hoy vuelve recargada y disfrazada de tarta. Pechuga vengativa! 😠
Paso a paso
- 1
En una sartén con spray vegetal sudar la cebolla y el pimiento con un poco de sal. Agregar el tomate, mezclar, tapar y seguir cocinando a fuego bajo hasta que el tomate largue su jugo.
- 2
Cuando se formó la salsita, agregar la pechuga cortada, rectificar la sal y añadir pimienta, orégano y pimentón. Mezclar y apagar el fuego.
- 3
Dejamos enfriar el relleno, armamos la tarta y cocinamos en horno precalentado fuerte hasta que dore (son aprox 35 min).
- 4
Lista! Si no querés que se note que es un reciclado déjala enfriar, freezala y hacela reaparecer majestuosa cuando te parezca😉. Besitos!
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