Tarta de atún
Paso a paso
- 1
Para la masa: mezclar harina, sal, aceite. Luego agregar el Agua de a poco para que se vaya formando la masa
- 2
Estirar la masa, colocar en la asadera y llevar al horno bien bajito, la idea es que la masa se seque y no absorba la humedad del relleno
- 3
Relleno: hacer sofrito con la cebolla y morrón, condimentar a gusto. Una vez doratitos agregar el atún y lo dejas unos 2 min al fuego para que se unan los sabores.
- 4
A la mezcla le agregas los 3 huevos y si no quedó muy húmedo le agregas un chorrito de leche.
- 5
Una vez tengas el relleno lo agregas a la masa, previamente precocida. En horno a 180 grados por unos 15 a 20 min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Estable le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta ser práctica en todo y resolver las cosas sin mucha vuelta, eso lo llevo a la cocina. Me gusta la variedad, pero no por ello tienen que ser recetas mega complicadas y con miles de ingredientes. Por eso les comparto recetas fáciles, rápida, económicas sin dejar de ser ricas!
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