Pasta frola de mi abuela
GRINGA @gringa
Tarta rellena de dulce de membrillo sobre una base y enrejado de masa por encima, deliciosa.
Pasta frola de mi abuela
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natividad benitez“Deli!!!” -
soullomas“La hicimos con dulce de leche. Suave y esponjosa” -
Flavia“La pinte con reducción de agua y mermelada de durazno, con unas gotas de limón. Riquísima y fácil de hacer!” -
Cristy Vera“Me falta práctica xq no cocino casi nada pero me encantan tus recetas y estoy empezando de a poco...la pasta frola salió super deliciosa aunque tengo que corregir el enrejado!!” -
Maria de los Angeles“No me quedo muy vistosa, pero que rica que es, por favor!!!! Yo la hice de dulce de leche, la masa exquisita!”
Tarta rellena de dulce de membrillo sobre una base y enrejado de masa por encima, deliciosa.
Paso a paso
- 1
PONER EL AZUCAR LA HARINA EN UN BOLS Y AGREGAR LA MANTECA DESHACIENDOLA CON UN TENEDOR.
- 2
AÑADIR LOS HUEVOS Y LA ESENCIA HASTA FORMAR UNA MASA SUAVE. ESTIRAR UNA PARTE FORRAR UNA TARTERA AGREGAR EL RELLENO QUE SE HACE DISOLVIENDO EL DULCE CON EL VINO A FUEGO SUAVE.
- 3
CON LA OTRA PARTE DE MASA CORTAR TIRAS Y COLOCARLAS ENCIMA HACIENDO UN ENREJADO.
- 4
HORNO CALIENTE (200- 240) 15 A 20'.
- 5
AL SACARLA PASARLE MERMELADA REDUCIDA.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A GRINGA le encantará ver cómo quedó.
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