Filetes rusos con tomate

Los fogones c&o @cook_11540281
Paso a paso
- 1
Mezclaremos la carne picada con un huevo ajo picado perejil sal y especias al gusto
- 2
Una vez mezclado todo muy bien con las manos o con la ayuda de un tenedor pasamos a empanar nuestros filetes rusos lo pasaremos por harina huevo batido y pan rallado
- 3
Doraremos en aceite a fuego medio escurriremos bien.
- 4
Salsa 2 puntos hacer un sofrito de cebolla pimiento verde y el pimiento rojo una vez pochado todo agregamos el tomate dejar cocer unos 5 minutos
- 5
Introducir los filetes rusos en la salsa de tomate y lo dejamos terminar durante 10 o 12 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Los fogones c&o le encantará ver cómo quedó.
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