Pizza casera con la masa perfecta

Name: Pizza casera con la masa perfecta
Cuisine: argentinas
Ingredients: Masa de pizza:; 25 gr. levadura; 1 cda. azúcar; 4 cdas. harina; Agua tibia (para la levadura); 500 gr. harina; 1/2 cucharadita sal; 4 cdas aceite; 1 1/2 taza agua tibia; cantidad necesaria Queso mozzarella; Tomates. Aceitunas y orégano; Anchoas

Marita Sosa @Marita1967

Argentina

Esta es mi masa de pizza perfecta, siempre hago varias y las tengo en el freezer para cena o almuerzo donde no tenes mucho tiempo para cocinar.#facilyrapida#delantaldorado.

Pizza casera con la masa perfecta

Marita Sosa @Marita1967

Argentina

Esta es mi masa de pizza perfecta, siempre hago varias y las tengo en el freezer para cena o almuerzo donde no tenes mucho tiempo para cocinar.#facilyrapida#delantaldorado.

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Ingredientes

Masa de pizza:
25 gr.levadura
1 cda.azúcar
4 cdas.harina
Agua tibia (para la levadura)
500 gr.harina
1/2 cucharaditasal
4 cdasaceite
1 1/2 tazaagua tibia
cantidad necesariaQueso mozzarella
Tomates. Aceitunas y orégano
Anchoas

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Paso a paso

1

En un bol como colocar la levadura con 1/2 taza de agua, una cda. De azúcar y 4 cdas. De harina, dejar leudar 10 minutos.
2

En otro bol colocar y mezclar la harina con la sal, hacer un hueco en el centro y luego volcar la levadura incorporar el aceite el agua tibia y amasar, hasta lograr una masa lisa y suave, dejar descansar 10 minutos aproximadamente.
3

Una vez leudada la masa cortar en 2 bollos, estirar dicha masa y colocar en moldes de pizza. Dejar descansar unos 20 minutos.
4

Luego llevar a horno precalentado 180 grados 15 minutos, antes de retirar del horno pintar con salsa y volver a llevar al horno.
5

Una vez lista la masa, agregar los ingredientes que más deseen. Yo la hice simple pero riquísima a mi me fascina, queso mozzarella, tomates, orégano y aceitunas rellenas con morrón y anchoas.
6

Y lista esta pizza, más fácil y riquísima imposible, ahora a disfrutar 😋😋😋😋🤗