Paso a paso
- 1
Pelar, cortar en rodajas los zapallitos y dejamos condimentados a gusto como sal, pimienta.
- 2
Batimos los huevos en un recipiente mientras en otro colocamos el pan rallado, ambos con una pizca de condimento como sal u orégano.Empanizamos las rodajas de zapallito en este orden harina, huevo y pan rallado, repetimos huevo y pan rallado.
- 3
Colocamos las mismas en asadera aceitada y al horno aproximadamente 40 minutos a 210 grados pinchamos hasta que queden tiernitas por dentro, y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jonathan🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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