Arroz con leche condensada
Para que el arroz con leche este más jugoso o dulce, le pongo un toque final de leche condensada.
Arroz con leche condensada
Para que el arroz con leche este más jugoso o dulce, le pongo un toque final de leche condensada.
Paso a paso
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Lo primero que haremos será poner en una olla con agua a cocer el arroz,durante aproximadamente unos 10 minutos, pasado este tiempo lo escurrimos bien de agua e incorporamos a la siguiente olla.
- 2
En otra olla ponemos la leche , la canela en rama, y la corteza de un limón a hervir,incorporamos el arroz y dejamos hacer a fuego lento, durante unos 45 minutos, sin parar de remover con una cuchara de madera, para evitar que se pegue.
- 3
A los 45 minutos le añadimos el azúcar, seguimos removiendo 5 minutos más, apartamos, sacamos la canela y la piel de limón, dejamos enfriar.
- 4
Entonces lo ponemos en una fuente y cuando vamos a servirlo añadiremos un toque de leche condensada y canela en polvo para decorar.
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Servimos en cuencos individuales.
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L_unita -
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El paso a paso de esta receta ➡️ en mi canal de YouTube TipsLin. Y Buen provecho! 😋
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Es un postre típico de muchos países del Mundo y se elabora cociendo lentamente el arroz con la leche y el azúcar. Se suele consumir tanto en templado como en frío y espolvoreado con un poco de canela en polvo.El arroz con leche tiene sus orígenes muy antiguos en Asia y luego se defendió en Europa y África. A partir del siglo XVI tras la colonización se exportó a América debido al comercio y a la población europea que emigró al continente
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En verano con el trabajo no tengo apenas tiempo de cocinar y como lo primero que pillo y corriendo como y acabo. Un verano muy corto de trabajo, pues digo tenemos que ponernos al lío de nuevo y comer bien y sano, así que le pregunte a mi hija que quería que le hiciera, que a la pobre la tenía abandoná jejeje y me dice arroz con leche mami y digo, pues nada vamonos a hacerla! Así que anoche mismo me puse a hacerla y ella me ayudo! Empecemos con las buenas costumbres!!! Rico rico
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