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Ensalada fresca con mangos verdes

Sandra 🎆👌 @cook_1100887

Ensalada de lechuga, arándanos, nueces, zanahoria, maíz, hongos, mandarina, cebolla morada y mango verde rallado; maravillosamente saludable.

Ensalada de lechuga, arándanos, nueces, zanahoria, maíz, hongos, mandarina, cebolla morada y mango verde rallado; maravillosamente saludable.

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Ensalada de lechuga, arándanos, nueces, zanahoria, maíz, hongos, mandarina, cebolla morada y mango verde rallado; maravillosamente saludable.

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Ingredientes

15 minutos

10 raciones

1lechuga romana picada grueso
1/2 tarándanos deshidratados
1/2 tnueces
1/2 tzanahoria en tiritas delgadas
1/2 tmaíz dulce
1/2 tmango verde con cáscara, rallado
1/2 thongos de lata escurridos en tajadas
1mandarina en gajos
1cebolla morada cortada en tiritas finas
Aderezo**: colocar en un recipiente de vidrio con tapa
1/2 tvinagre balsámico
1 cditaazúcar
1/2 taceite extra virgen
al gustosal
1 cdita.pimienta negra

Paso a paso

15 minutos

1

En una ensaladera revuelva todo, menos la cebolla.
2

**Para el aderezo**: revuelva los ingredientes y la cebolla. Déjelo reposar 20 min. y sirva con la ensalada aparte.

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Sandra 🎆👌 @cook_1100887

lunes 12 de abril de 2010 00:00

Costa Rica

Disfruta cada momento y da gracias a Dios siempre.

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Palabra clave

Ensalada Mango Verde

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