Ensalada de fresas y almendra tostada
Jordi Cabezudo Fors @JordiCabezudo
Buscando ensaladas con frutas para que las peques quieran probarlas
Ensalada de fresas y almendra tostada
Buscando ensaladas con frutas para que las peques quieran probarlas
Paso a paso
- 1
Pondremos una base de canónigos y encima las fresas troceadas
- 2
Tostamos las almendras con un poco de aceite, es importante que no se quemen ya que sino dan un gusto amargo. Lo andinos a la ensalada
- 3
Para finalizar pondremos los cherries y el queso fresco troceado, el aliño es aceite sal y un poco de vinagre, podríamos añadir un poco de vinagre de mòdena
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jordi Cabezudo Fors le encantará ver cómo quedó.
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Cocinero frustrado, que actualmente cocina por su familia. En busca de platos rápidos y decorados para niños e intentando buscar máxima nutrición encubierta en colores y texturas que ellos soporten y/o acepten
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