Tiras de pollo a la naranja🍊🍗
Esta es una de mis maneras favoritas de preparar la pechuga de pollo. Con ajo y perejil está muy bien, pero me gusta variar y probar nuevos sabores. Estas tiras de pollo están hechas con solo unas gotas de aceite de oliva gracias a que le añado zumo de naranja para que se haga en sus jugos sin necesidad de más grasa. Naranja y pimienta negra, ¡funciona! Y acompañado de unas judías verdes salteadas tendremos una cena completa y sanísima.
Tiras de pollo a la naranja🍊🍗
Esta es una de mis maneras favoritas de preparar la pechuga de pollo. Con ajo y perejil está muy bien, pero me gusta variar y probar nuevos sabores. Estas tiras de pollo están hechas con solo unas gotas de aceite de oliva gracias a que le añado zumo de naranja para que se haga en sus jugos sin necesidad de más grasa. Naranja y pimienta negra, ¡funciona! Y acompañado de unas judías verdes salteadas tendremos una cena completa y sanísima.
Paso a paso
- 1
Para empezar cortamos la pechuga de pollo en tiras más bien gruesas, así quedará más jugoso.
- 2
Salpimentamos a nuestro gusto y lo ponemos en una sartén con una cucharadita de aceite de oliva. A mí me gusta añadirle también ajo molido.
- 3
Cocinamos el pollo a fuego medio en el jugo de naranja, así no va a necesitar más aceite y será apto para las dietas más estrictas.
- 4
A continuación exprimimos el zumo de una naranja mediana y se lo incorporamos al pollo.
- 5
Buen provecho.
- 6
Por último salteamos unas judías verdes con un poco de aceite, sal y ajo para servir como guarnición.
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