Sopita de pollo

Name: Sopita de pollo
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 pechuga; cebolla a gusto; 1/4 Zanahoria; 1 lt. Agua; Morrón a gusto; Cilantro; Sémola; 1 Huevo

Bárbara Vidal Bécar @cook_17246247

Hay que tener ojo con la sémola puede subir y apelotonarse

Sopita de pollo

Bárbara Vidal Bécar @cook_17246247

Hay que tener ojo con la sémola puede subir y apelotonarse

Guardada

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Ingredientes

1/2pechuga
cebolla a gusto
1/4Zanahoria
1lt. Agua
Morrón a gusto
Cilantro
Sémola
1Huevo

Guardada

Paso a paso

1

Cocer la pechuga en 1 litro de agua aprox. Aliñar con Ajo, cebolla, morrón, Zanahoria, como por 20 a 30 minutos.
2

Seguir cocinando por 10 minutos más aprox.
3

Agregar sémola, una cucharada sopera, dejar cocinando otros 10 minutos más.
4

Agregar Cilantro y un huevo, opcional.
5

Apagar y servir calentita.
6

Si gusta saque la pechuga una vez cocida o la deja y sirve en compañía de la sopita