Torta merengue frambuesa

Angélica
Angélica @ange1319
Chile

Con más amor que experiencia quise realizar esta torta para regalar a un familiar a quien le encanta y comparto con uds, espero les guste #delantaldorado

Torta merengue frambuesa

Con más amor que experiencia quise realizar esta torta para regalar a un familiar a quien le encanta y comparto con uds, espero les guste #delantaldorado

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Discos
  2. 6claras de huevo
  3. 1 tazaazúcar granulada
  4. 1 tazaazúcar flor o glass
  5. 1 cucharadamaicena
  6. Relleno y decoración
  7. Crema para batir vegetal
  8. Frambuezas

Paso a paso

  1. 1

    Realizar un merengue batiendo las claras a nieve e incorporando primero el azúcar granulada, luego el azúcar flor cernida y por último la maizena

  2. 2

    En papel Mantequilla formar los discos yo los hice de 18 cm, (primero dibuje los círculos luego los rellené)

  3. 3

    Llevar a horno precalentado a temperatura media y cocinar durante aprox 80 min

  4. 4

    En un molde, fuente o pote poner papel film con el fin de ir rellenando la torta y esta no se desarme en el proceso. Ir poniendo un disco y rellenado con crema batida y frambuesa

  5. 5

    Dejar en congelador toda la noche, a la mañana siguiente decorar y dejar en congelador hasta el momento de servir

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Angélica
Angélica @ange1319
Chile
me fascina aprender cosas nuevas y compartir mis pocos conocimientos. Amante de mi familia y me encanta cocinar para ellos, pues es para mí la mejor forma de demostrar amor...
Leer más

Comentarios (3)

Recetas similares