Ropa vieja de puchero
Sonini @sonini
Ropa vieja de puchero
Paso a paso
- 1
Cortamos la patatas en cuadraditos y vamos friendo
- 2
Echamos en una olla un chorreón de aceite y refreimos la cebolla picaita y el ajo hasta que este transparente la cebolla
- 3
Añadimos el chorizo cortado en rodajas y refreimos un poquito con la cabolla. Unos 2 min
- 4
Ahora le echamos la carme del puchero yo la picado en la picadora removemos un poquito y añadimos los garbanzos escurrios.le damos vueltas hasta que este todo intengrado y bien caliente
- 5
Por último añadimos la patatas fritas y un poquito de avecrem mezclamos y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonini le encantará ver cómo quedó.
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