Bizcocho integral de fresas y arándanos, sin azúcar. Thermomix

#todocasero Hoy tenía por casa unas fresas y arándanos y se me ha ocurrido hacer esté bizcocho....que promete!! Muy sencillo de hacer.
Bizcocho integral de fresas y arándanos, sin azúcar. Thermomix
#todocasero Hoy tenía por casa unas fresas y arándanos y se me ha ocurrido hacer esté bizcocho....que promete!! Muy sencillo de hacer.
Paso a paso
- 1
Ponemos la mariposa en las cuchillas de la Thermomix añadimos los huevos y el edulcorante. Programamos a 37° velocidad 4, 6 minutos. Añadimos el aceite, la vainilla y el yogur, otros 3 minutos, velocidad 4.
- 2
A continuación agregamos la harina, la levadura y la sal, 3 minutos, velocidad 3. Transcurrido este tiempo añadimos los arándanos velocidad cuchara y giro a la izquierda 1 minuto
- 3
Volcamos la pasta en un molde y ponemos sobre el molde las fresas que previamente habremos cortado por la mitad o en cuartos, añadimos canela en polvo y azúcar mezclamos. Ahora vamos colocando las fresas sobre la masa a nuestro gusto.
- 4
Precalentamos el horno a 180° introducimos el molde y cocemos unos 40 minutos vamos pinchando hasta que salga la aguja limpia.
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