Sudado de pollo
En mis recetas he dejado los ingredientes del sazonador
Sudado de pollo
En mis recetas he dejado los ingredientes del sazonador
Paso a paso
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Lavamos bien los tomates cortamos en trozos, al igual que la cebolla en trozos pequeñitos la añadimos en una olla con aceite y sal y dejamos pochar
- 2
Una vez pochado la cebolla y el tomate añadimos los dos contramuslos y un poquito de sazonador
- 3
Mientras se va pochando la cebolla el tomate junto con las dos contramuslos vamos pelando y cortando las patatas en rodajas
- 4
Una vez que ya hemos cortado las patatas en rodajas la añadimos a la olla junto con el pollo, el tomate y la cebolla
- 5
Dejamos pochar un poco más y pasado unos minutos, añadimos el caldo de pollo y dejamos cocer las patatas, el pollo y dejamos reducir hasta que espese
- 6
Y emplatamos el sudado de pollo con un poquito de arroz
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