Tabbuleh al estilo Suk
La palabra Taboulė quiere decir Ensalada Sazonada, su ingrediente principal es el perejil, trigo Burgol, aceite de oliva y tomate. Ideal para estas calores consumir cosas frescas ☀️🌱🍅👌🏻 #delantaldorado.... debo agradecer a un chef que con su sabiduría me guió en esta magnífica preparación mil gracias @Fabio Talibs .
Tabbuleh al estilo Suk
La palabra Taboulė quiere decir Ensalada Sazonada, su ingrediente principal es el perejil, trigo Burgol, aceite de oliva y tomate. Ideal para estas calores consumir cosas frescas ☀️🌱🍅👌🏻 #delantaldorado.... debo agradecer a un chef que con su sabiduría me guió en esta magnífica preparación mil gracias @Fabio Talibs .
Paso a paso
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Bueno ingredientes empezamos hacer la mise en place, lavamos las verduras y cortamos en brunoise los tomates, el pepino retirando sus pepas, el pimiento, y picamos el perejil solo las hojas.
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Disolvemos el cubo en agua hervida, disolviendo bien añadiendo 3 veces más la cantidad de que colocamos de burgol dejamos en llama.media por 15 minutos alrededor, retiramos y vaciamos en un bol hasta que se enfríe
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Ya frío el burgol, en un bol aparte añadimos el perejil, y la manta bien picada, se aliña con zumo de limón, sal, aceite de oliva, pimienta a gusto revolvemos y añadimos al burgol
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Empezamos a revolver bien y servimos en los platos es delicioso y es muy rápido de hacer...👌🏻
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