Pan casero
Pan casero
Paso a paso
- 1
Mezclamos un poco del agua tibia con el azúcar el aceite de oliva la levadura y 5 cucharadas de harina, lo movemos hasta que se quede sin grumos.
- 2
Dejamos reposar la mezcla hasta que tenga una apetencia grumosa (media hora aproximadamente).
- 3
Echamos el resto de harina y la sal y removemos hasta que no se pegue en las paredes y ponemos la masa en una encimera enharinada y amasamos hasta que quede una masa lisa.
- 4
Dejamos que fermente una hora como mínimo.
- 5
Hacemos unos cortes a la masa y la metemos al horno cubierta con una fuente de pyrex la cual tendremos con un poco de aceite extendido por su interior.
- 6
La podemos echar un poco de harina por encima a la masa para que luego tenga un aspecto rústico, pero eso es opcional.
- 7
Horneamos unos 45 minutos a 180 grados sin precalentar el horno.
Recetas similares
-
Masa para hojaldre casero Masa para hojaldre casero
Mi primera vez haciendo hojaldre. Tiene muchos pasos pero es relativamente fácil de hacer. Al principio se me complicó un poco porque la mantequilla no tenía la temperatura fría suficiente y se me salía por los costados al estirar la masa, pero luego se fue acomodando y para eso la dejé más tiempo en el frío. Era un día de calor, supongo que eso influye mucho.
-
-
Pan casero Pan casero
En casa nos hemos aficionado a hacer pan . Aquí os dejo otra receta .#delantaldorado🌈🥖
-
-
Pan casero Pan casero
Pan para uno de esos días que nos apetece comer un pan fresco, nuestro… o quizás puede ocurrir que tengamos una celebración y deseemos que todo salga bien.
-
-
-
-
Pan casero Pan casero
Me encanta hacer este tipo de pan! Para mí está buenísimo, mejor que cualquiera que pueda comprar y más natural. Además lo hago con aceite de oliva de los olivos de mi familia.
-
-
-
Pan casero Pan casero
Molletes caseros ricos para desayunar o cenar, además lo pueden hacer los más pequeños y es muy entretenido 😃
Más recetas
Comentarios (9)