Spaghetti con salsa de champiñones

Como todos sabéis me gusta hacer recetas con pasta y hoy empezamos el mes con una sencilla que cualquiera en casa puede hacer.
Spaghetti con salsa de champiñones
Como todos sabéis me gusta hacer recetas con pasta y hoy empezamos el mes con una sencilla que cualquiera en casa puede hacer.
Paso a paso
- 1
Calienta el agua y una sartén con aceite cocina el jamón, pela y corta la cebolla y el pimiento a dados.Añade al sofrito las verduras cocina 15 minutos a fuego lento.
- 2
Corta a tiras el champiñón añade cocina 10 minutos, añade el tomate rallado cocina 10 minutos más.
- 3
Cuando hierva el agua añade los espaguettis cocina 10 minutos escurre mezcla con la salsa sazona y sirve.
- 4
Posibles variaciones: 1.Podemos añadir cualquier hortaliza a la receta. 2 Podemos sustituir el tomate rallado por frito.
- 5
Aplicaciones culinarias: Esta receta la podemos utilizar de primer plato en almuerzo o cena de cualquier menú o carta de restaurante.
- 6
Resultados: La pasta ha de estar cocinada al punto y la salsa espesa y bien sazonada.
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