Fresca, rica y sabrosa. El acompañamiento ideal.

Recuerdo en mi infancia una vez una amiga me invitó a cenar y yo nunca he sido muy fanática de las verduras menos de la cebolla en ese tiempo bueno resulta que su mamá preparó tallarines con cebolla picada finita y la zanahoria picada en rodajas obviamente como era invitada tuve que comérmelo igual bueno ya han pasado casi 15 años y el día de hoy me acordé de su de su mamá que hace poco tuvo COVID Y que gracias a todo hoy está bien así que hoy preparé la pasta de la tía.

#calendario2021

Esta es una receta muy sencilla, saludable, fácil y deliciosa, digna de un buen almuerzo familiar.

Me gustan mucho las preparaciones al wok, son rápidas, los ingredientes resaltan mucho sus texturas sobre todo los vegetales y finalmente permite dar uso a todos esos restos de vegetales que quedan dando vueltas en el refrigerador evitando de esa forma botarlos.

Cada vez se me ocurren cosas novedosas y quedan fenomenales, se me ocurrió colocar en la masa de los sorrentinos hojas de perejil, y quedaron bien firmes. A la hora de cocerlos cerré los ojos pensando que se iban a salir cosa que no paso y quedo con un rico sabor en la pasta , además de su exquisito sabor quedan muy lindos ya que la hoja de perejil es muy firme ☘👌🏻#pastas #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa #pastaimpresa

4 porciones

La pasta es uno de los alimentos caseros por excelencia. Esta receta ofrece una variante con un toque oriental, de gran sabor y sencilla preparación