Tortitas de patatas y queso
La receta la copié de "Cocina para todos" Página en Facebook.
Me pareció una receta muy sencilla y rica.
En mi caso le he puesto nuez moscada, y más perejil.
Para hacer las bolitas y aplanarlas me unté las manos con aceite.
Tortitas de patatas y queso
La receta la copié de "Cocina para todos" Página en Facebook.
Me pareció una receta muy sencilla y rica.
En mi caso le he puesto nuez moscada, y más perejil.
Para hacer las bolitas y aplanarlas me unté las manos con aceite.
Paso a paso
- 1
Haces un puré de patatas. Déjalo enfriar, y coloca los demás ingredientes.
- 2
Mézclalo bien, que quede una masa suave. Hacemos bolitas y las aplanamos y empanamos con el pan rallado
- 3
Ponemos una sartén con un poco de aceite, y doramos nuestras tortitas de ambos lados. Y a disfrutar. Las puedes acompañar con la salsa que más te guste. Yo usé ketchup.
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