Flan de pollo y calabaza (zapallo)
Riquísimo flan principalmente a base de pollo, calabaza y queso crema muy nutritivo. Se puede hacer la versión light usando claras y lácteos descremados. Tambien en moldes individuales, ideal para eventos.
Flan de pollo y calabaza (zapallo)
Riquísimo flan principalmente a base de pollo, calabaza y queso crema muy nutritivo. Se puede hacer la versión light usando claras y lácteos descremados. Tambien en moldes individuales, ideal para eventos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Procesar las pechugas , volcar en un bol agregar la calabaza pisada,el queso,los huevos,la ralladura, la salsa de soja, la leche y la cebolla, mezclar, condimentar con sal, pimienta y salvia (optativo).
- 2
Colocar en una flanera aceitada o rociada con aceite en spray (rocío vegetal).Cocinar en horno moderado a baño María 50 minutos, retirar dejar, enfriar y desmoldar. Servir con ensalada de hojas y tomates.
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