Nugget de merluza

Monica Fonseca @mo_kila
Idea de cena para el peque que gustó mucho.
#yocococinoencasa #yomequedoencasa
Paso a paso
- 1
En el vaso de la batidora, ponemos 4 filetes de merluza (cantidad en función del número, en la foto se ve la cantidad que salió),media tarrina de queso crema, sal, pimienta negra, ajo en polvo, trituramos hasta hacer pasta.
- 2
Hacemos bolas que pasamos por harina, huevo y pan rallado, freímos en aceite y dejamos reposar en un papel de cocina para absorber el aceite restante, mejor sería horno para evitar grasas, pero en una próxima ocasión probaré.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Fonseca le encantará ver cómo quedó.
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