Budín de mi abuela
Esta receta me encantó compartirla, porque la hacía mi abuela, ella la aprendió de mi bisabuela, es muy sencilla, rica!! espero que les guste.
Budín de mi abuela
Esta receta me encantó compartirla, porque la hacía mi abuela, ella la aprendió de mi bisabuela, es muy sencilla, rica!! espero que les guste.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Quitárle el borde a las rebanadas de pan lactal o de molde o de caja. Untar las tajadas de pan con la manteca, el dulce de leche o la mermelada que más te guste y colocarlas en un molde enmantecado angosto (de budín inglés o individuales) y así ir superponiendo las tajadas de pan.
- 2
En un bols batir 2 huevos , una taza y media de leche, volcá el líquido sobre las tajadas.
- 3
La idea es que se hidrate y quede todo quede bien impregnado llevarlo al horno aproximadamente media hora, retirar, dejar enfriar, desmoldar. Acompañarlo con dulce de leche o crema Chantilly.
- 4
Listo para compartir :)
- 5
Ideal para comer bocado a bocado con el café.
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