Galletitas limón

Name: Galletitas limón
Yield: 25 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 170 gr azúcar impalpable; 1 cdta esencia de vainilla; Ralladura de un limón; 400 gr harina leudante; 100 gr manteca

Larissa Urroz @Larissaurroz5

🇦🇷

Son las únicas que pude rescatar para la foto, pero la masa rinde como para 20 / 25 galletitas además, están buenísimas 👌🏻

Galletitas limón

Larissa Urroz @Larissaurroz5

🇦🇷

Son las únicas que pude rescatar para la foto, pero la masa rinde como para 20 / 25 galletitas además, están buenísimas 👌🏻

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Ingredientes

25 raciones

2huevos
170 grazúcar impalpable
1 cdtaesencia de vainilla
Ralladura de un limón
400 grharina leudante
100 grmanteca

Guardada

Paso a paso

1

Cremar el azúcar con la manteca, una vez lista agregar la esencia y la ralladura.
2

Agregar la harina de a poco, previamente tamizada y una vez incorporado todo, envolver el papel film y llevar a frío por media hora aprox.
3

Luego con la masa hacer bolitas y colocarlas en una placa enmantecada y enharinada y llevar a horno (180°C) por 15 / 20 min. Dejar enfriar y listo, a comer!!