Sabores de Cuarentena

#delantaldorado

Una preparación dominguera, sencilla pero que les gusta a todos! Afortunadamente Chile nos da esta costa para gozar de todas sus bondades. La merluza es una de ellas, es simple, económica por eso me gusta, está al alcance de todos.

Rico plato de merluza al horno con arroz, ideal luego del exceso de carnes rojas producto del 18 😅🇨🇱

#alfombrarojacookpad #delantaldorado. Una sabrosa y sana receta para quienes gustan del pescado asado al horno y compartir un almuerzo o cena familiar los domingos.Este sabroso, jugoso y colorido plato está elaborado a base de filetes de merluza sazonadas con sal, pimienta, comino y orégano sobre una cama de verduras salteadas, tomates en rodajas y papas o patatas precocidas pero firmes cortadas en rodajas y sobre estas láminas de queso para gratinar. ¡¡¡Es una delicia al paladar!!!Generalmente cuando preparo este plato que me gusta mucho por su exquisito sabor, le añado además una ramita de tomillo y una hoja de laurel para acentuar los sabores.

Compré unos filetes de merluza en oferta y quería hacer algo diferente a lo que ya he hecho anteriormente, como la merluza apanada.Generalmente el cancato se prepara con pescados de carne "firme" como el salmón, la sierra, la reineta o la corvina. Pero también es posible hacerlo con merluza, al horno.

#cookpadchileEsta es una receta muy sencilla de hacer la cual tiene un sabor exquisito

#cocinasaludable. Los pescados son unas fuentes de proteínas para el ser humano, y como estoy reduciendo las grasas lo quise hacer al horno para más sano.#cookpadchile.