Alfajores ✔️
Ecoturismoneto @ecoturismoneto
Dulces que mi mamá jamás preparo para mí. #postreschilenos #delantaldorado #minombre
Paso a paso
- 1
Ingredientes secos +
- 2
Mantequilla, huevo, yemas, esencia de vainilla y ralladura de cítrico.. juntar los ingredientes hasta obtener una masa compacta, estirar con el golpea lachos y cortar. Usar molde. Engrasar la lata del horno con mantequilla, montar las tapas de masa. (Prende el horno mientras).
- 3
Cocina por 20 minutos a fuego bajo! y listo. Rellena con el dulce y acompaña con un buen café!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ecoturismoneto le encantará ver cómo quedó.
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Adm. de Proyectos Ecoturísticos. Aprendiz de técnicas de abuela de campo. Linares, Chile.
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