Patatas revolconas

Os dejo una receta para principiantes pero muy resultona. Unas papas revolconas con sus torreznillos. Normalmente los tomo los domingos de aperitivo en un bar. Pero si Mahoma no va a la montaña...Pues eso!
Do yourself 😎
#Yomequedoencasa #aperitiveocasero #delantaldorado #hoymesaltoladieta
Patatas revolconas
Os dejo una receta para principiantes pero muy resultona. Unas papas revolconas con sus torreznillos. Normalmente los tomo los domingos de aperitivo en un bar. Pero si Mahoma no va a la montaña...Pues eso!
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Paso a paso
- 1
Prepara y trocea todos los ingredientes
- 2
Cuece las patatas con sal abundante y agua 2/3 partes
- 3
Pasados 15-20 minutos machaca la patata y mezcla con pimentón y sal. Añade un poco de leche y un chorrito de agua y reserva. En esta mezcla añade un par de cucharadas del aceite de los torreznos. 😱
- 4
Fríe tus torreznos a fuego medio alto
- 5
Emplata y a disfrutar 🥳
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