Muffins de avena y banana

Name: Muffins de avena y banana
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 100 g avena arrollada; 100 cc leche descremada; 3 huevos; 1 banana; 3 cdas coco rallado; 7 sobres edulcorante o azúcar; 1 cdita polvo de hornear; 1 cda chía; extra; 100 g chocolate semiamargo; 100 g nueces; 5 cdas dulce de leche

Cocinaencasauy @cook_21446735

Montevideo, Uruguay.

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Ingredientes

100 gavena arrollada
100 ccleche descremada
3huevos
1banana
3 cdascoco rallado
7 sobresedulcorante o azúcar
1 cditapolvo de hornear
1 cdachía
extra
100 gchocolate semiamargo
100 gnueces
5 cdasdulce de leche

Paso a paso

1

Precalentar el horno a 180C a fuego medio. Pisar la banana y ponerla en un bol, agregar los huevos de a uno junto con la leche y batir bien. Incorporar el resto de los alimentos hasta que esté bien integrado
2

Poner la preparación en un molde para muffins con spray antiadherente o aceite.
3

Extra: Pica el chocolate y las nueces, luego pone ambos en el centro de los muffins junto con el dulce de leche, con una cuchara mezcla suavemente para que se incorpore.
4

Lleva al horno por 15 minutos o hasta que pinches con un palito y salga limpio

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jueves 26 de marzo de 2020 15:40

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