Crêpes "a medida"
Esta receta es muy fácil de hacer. El resultado son unas excelentes crêpes que, además, no se te pegan en la sartén. Con estas medidas salen aproximadamente unas 30 crêpes.
Crêpes "a medida"
Esta receta es muy fácil de hacer. El resultado son unas excelentes crêpes que, además, no se te pegan en la sartén. Con estas medidas salen aproximadamente unas 30 crêpes.
Paso a paso
- 1
En un vaso medidor, echar harina hasta la medida 0,8 l. Mezclar la sal con la harina. En un bol aparte se baten los huevos. Se añade todo a la mezcla.
- 2
Al mismo tiempo que se va batiendo con una varilla, ir añadiendo poco a poco la leche templada (no debe hervir). Mezclar bien con la varilla y añadir el aceite de girasol hasta completar los 2 litros de la medida.
- 3
Si quedan grumos se puede usar la batidora para obtener una masa líquida y uniforme. Dejar reposar.
- 4
Al cabo de un rato, añadir un chorro de aceite si en la superficie de la masa no aparece restos del aceite anterior.
- 5
Deben haber unos ojitos de aceite flotando por la superficie. Esto permitirá que la sartén no necesite estar engrasada y los crêpes no se pegarán-
Recetas similares
-
Pastel-crêpes manzanas Pastel-crêpes manzanas
Delicioso postre de manzanas.Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=EgS1hM1tMXcBlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/02/01/idea-de-receta-de-pastel-crepe-sano-y-sencillo/
-
Crêpes Crêpes
Receta de crêpes dulces que harán que te cojas un buen empacho de tanto comerlas. La receta se puede personalizar al gusto, añadiendo por ejemplo cacao, o quitando los elementos dulces para hacer crêpes saladas.Sobre la foto principal, he intentado darle un toque artístico con chocolate para untar, y al final me ha quedado un pegote cutre. Estaban muy ricas igualmente.
-
-
Crêpes de chocolate Crêpes de chocolate
La delicia de niños y mayores: deliciosos crêpes fáciles de hacer.Vídeos: Crêpes de chocolate
Más recetas
Comentarios