Ñoquis de papa sin TACC

Name: Ñoquis de papa sin TACC
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg. Papa; 1 huevo; 2 cuch. Aceite; 400 grs. Premezcla; 100 grs. Queso rallado; C/N sal, pimienta y nuez moscada

Morlock 73 @Morlock73

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Ñoquis de papa sin TACC

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Ingredientes

1 kg.Papa
1huevo
2 cuch.Aceite
400 grs.Premezcla
100 grs.Queso rallado
C/Nsal, pimienta y nuez moscada

Guardada

Paso a paso

1

Preparar todos los ingredientes pesados y medidos. Recuerde que todos deben ser sin TACC.
2

Hervir la papa y hacer puré
3

En caliente agregar el queso rallado, el aceite, el huevo y los condimentos
4

Mezclar bien hasta integrar todo
5

Incorporar de a poco la premezcla mientras la va incorporando
6

Hacer cilindros y cortar del tamaño deseado y dar forma
7

Hervir abundante agua con sal cuando rompe hervor poner los ñoquis por entre 5 a 10 min.
8

Colar y servir como más les guste.
9

Que lo disfruten.