Pimientos de piquillo rellenos de verduritas
puriña @1962puri
Esta receta es de mi compañero de trabajo, Alfredo.
Pimientos de piquillo rellenos de verduritas
Esta receta es de mi compañero de trabajo, Alfredo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se cortan las verduritas en trozos pequeños se frien en aceite de oliva,
- 2
cuando esten doraditas se apartan y se dejan enfriar.
- 3
Se junta con el atun desmenuzado. Se rellenan los pimientos .
- 4
Se cojen 2 pimientos pueden ser de los que esten más rotos y se baten junto con la nata en la batidora,
- 5
esta salsa se pone en la bandeja del horno, encima se van poniendo los pimientos,
- 6
se les da golpe de calor en el horno o el microondas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A puriña le encantará ver cómo quedó.
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