Coca charra
Es un plato típico de la costa de Cataluña, zona de levante, y tenía ganas de probarla y como no se puede ir, pues me puse hacerla yo, pero en mi Salamanca, por eso lo de coca charra con mis ingredientes. También se puede hacer con masa de pan.
Saludos! 😋
Coca charra
Es un plato típico de la costa de Cataluña, zona de levante, y tenía ganas de probarla y como no se puede ir, pues me puse hacerla yo, pero en mi Salamanca, por eso lo de coca charra con mis ingredientes. También se puede hacer con masa de pan.
Saludos! 😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pre-calienta el horno 200°C.
- 2
Extiende la masa y reparte por la base tomate frito sin llegar a los bordes.
- 3
Espolvorea queso rallado y añade el atún sin desmenuzar.
- 4
Pica en trozos en jamón y seguido añade los champiñones que previamente habremos lavado.
- 5
Por último le espolvoreamos orégano y metemos al horno 15 minutos a 180°C.
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