Creo que nunca había probado unas tortitas tan ricas como estas, eso sí para ocasiones especiales porque sobre pasan el nivel de dulce...=) Conforme las iba haciendo se me iban ocurriendo nuevas ideas, hasta al final dar con esas deliciosas tortitas con plátano, fresas y sirope de fresa casero.

Bueno… pues otra vez que preparo tortitas. Esta vez un poco más sanas. He sustituído la harina de trigo por salvado de avena y pasamos al azúcar moreno que siempre queda bien con el plátano y la canela. Quedan esponjositas y gorditas sin usar levadura química en polvo, otra de las cosas de las que he prescindido. De todas formas, os dejo las recetas de las otras dos versiones de tortitas o “pancakes” que tengo en mi web por si os apetece cambiar de vez en cuando. Tortitas con nata especiada y sirope de arce (aquí) y tortitas de chocolate con salsa de caramelo salado (aquí). ¡Espectaculares todas!

#delantaldorado #cookpadconlékué

Tortitas saludable con 4 ingredientes

Un desayuno para días especiales rico rico y equilibrado 🫰🏼☺️

Las tortitas que me hago por la mañana para empezar el día como un auténtico guerrero. No os paséis con la avena o os pondréis más fuerte que el mismisimo Hércules.

Estás tortitas comencé a hacerlas cuando empecé una dieta sin azúcar ni harinas. La verdad que están buenísimas y se pueden acompañar con cualquier cosa. La receta la adapté yo a como me pareció.