Tarta de manzana y pastelera
Lau Ri Taa @lau_2022_cocina
Tarta de manzana y pastelera
Paso a paso
- 1
Cortar las manzanas en gajos finos.
- 2
Extender la masa sobre una tartera 24cm.
- 3
Volcar la crema pastelera sobre la masa.
- 4
Arriba colocar las manzanas acomodadas.
- 5
Poner encima de las manzanas la manteca en láminas o cubitos pequeños, luego rociar las cucharadas de azúcar.
- 6
Llevar a horno 190° por 25 min o hasta que veas la masa bien doradita.
- 7
Retirar y dejar enfriar bien, ya que la manzana suelta líquido y puede romperse la masa al desmoldar caliente. Servir con helado o crema chantilly.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lau Ri Taa le encantará ver cómo quedó.
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