Multicooker Easy ways - Pollo con papas
Paso a paso
- 1
Poner la multicooker en Cocción Rápida - ALTO
- 2
Mientras se calienta la olla, picar todas las verduras
- 3
Cuando la olla esté caliente, agregamos el aceite, esperamos que se caliente y ponemos el ají de color
- 4
Una vez salteado agregamos las presas de pollo y las sellamos, luego agregamos sal, ajo y orégano y las dejamos unos minutitos más
- 5
Movemos el pollo hacia un lado y agregamos la zanahoria y la cebolla, luego cubrimos con el pollo y las dejamos saltear un poquito en la base de la olla
- 6
Agregamos las papas, probamos el sabor del caldito y corregimos, si es necesario volvemos a agregar un poco de sal, ajo y orégano (en este caso lo hice)
- 7
Para terminar, incorporamos el agua y el vino blanco. Revolvemos para dejar las papas abajo.
- 8
Tapamos la olla, la llevamos a Cocción LENTA - BAJO por 5:30 horas, y nos vamos :)
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