Bastones de cebolla y aceitunas
La cuarentena me tiene mal y cocino esta delicia jajajaj. Lo mejor de esta receta? Podes ponerle lo que quieras y animarte a combinar sabores
Bastones de cebolla y aceitunas
La cuarentena me tiene mal y cocino esta delicia jajajaj. Lo mejor de esta receta? Podes ponerle lo que quieras y animarte a combinar sabores
Paso a paso
- 1
Mezclar 100 cc de agua tibia con la levadura seca y una cucharada de azúcar. Dejar que repose 10 minutos
- 2
Saltar las cebollas con aceite de oliva 10 minutos a fuego suave
- 3
Hacer una corona con el kilo de harina y salar los bordes
- 4
En el centro agregar aceite de oliva y la levadura con el agua
- 5
Mezclar y formar una masa pegajosa. Agregar las aceitunas cortadas y cebollas
- 6
Amasar el pegote sobre una mesada enharinada, vas a necesitar bastante harina
- 7
Estirar un rectángulo y dejar levar 1 hora
- 8
Cortar bastones y dejar reposar 10 minutos
- 9
Llevar al horno a 200 grados durante 40 minutos o hasta que doren!
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Feña Rivera
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