Mermelada de frutilla/fresa
A mi manera!!
https://www.facebook.com/A-mi-manera-1267758006705550/
Mermelada de frutilla/fresa
A mi manera!!
https://www.facebook.com/A-mi-manera-1267758006705550/
Paso a paso
- 1
Lavamos muy bien las frutillas, las cortamos en cuatro y dejamos al menos 1 hora cubiertas del azúcar moreno y el azúcar blanco.
- 2
Ponemos a fuego fuerte hasta que comience a hervir, ahora le bajamos a fuego mínimo y le agregamos el jugo de limón (básicamente estará en su punto a los 50 minutos aproximadamente)
- 3
Iremos comprobando la consistencia deseada sacando una pequeña cucharada de la mermelada y poniéndola en un plato... Cuando esté fría te dirá realmente qué tan espesa está.
- 4
Algunos la prefieren súper espesa, pues se la deja más tiempo y si te gusta más ligera, déjala sólo hasta que la fruta se desarme al pisarla con un tenedor.
- 5
En un frasco esterilizado ponla cuando aún esté caliente y ciérralo, deja que enfríe y ¡A disfrutar!
Recetas similares
-
Mermelada de cerezas Mermelada de cerezas
He visto que en Eurorpa es época de cerezas, en mi hogar degustamos la mermelada de cerezas todo el año, durante la época estival, preparo mermelada especialmente de frutillas y cerezas, que abundan en la zona. Es exquisita en el desayuno, y a mi en particular me encanta con queso crema sobre una tostada de pan integran
-
Mermelada Cruda de Frutillas + Chía Mermelada Cruda de Frutillas + Chía
Estamos en temporada de frutillas, y que mejor, que aprovechar al máximo sus antioxidantes y vitaminas, y si a esto, le agregamos chía... "Es una bomba de tiempo, nena..."
-
Mermelada de fresa Mermelada de fresa
Resulta que el otro día me encontré con que tenía un 250 gr de fresas muy maduras (ideal para hacer mermelada) pero no tenía limón con lo que en su lugar decidí probar con naranja y como la naranja es algo más dulce que limón pensé, pues menos azúcar que le añado; que esa es otra, el azúcar, el otro día en el súper no quedaba nada azúcar así que compré fructosa, la fructosa endulza un 33% más y reduce el aporte calórico en un 50%, así que mira salimos ganando. El resultado de 10.
-
Mermelada de fresa Mermelada de fresa
Con la temporada de fresas de lleno he preparado esta mermelada de fresas que no falta en mi despensa año tras año. Deseandito estoy a que llegue la temporada cuando ya se me ha terminado el bote del año anterior.Para mí, las mermeladas caseras sean de la fruta que sean ganan en sabor una barbaridad. Me encanta prepararlas por cada temporada. Las utilizo mucho para rellenar bizcochos o para cobertura de tartas de queso.
-
Mermelada de fresa Mermelada de fresa
Las mermeladas siempre me han gustado mucho más las caseras y ahora que es temporada 🍓🍓🍓🍓
-
Mermelada de fresa Mermelada de fresa
¿Para qué comprar mermelada industrial con lo sencillo que es hacerla en casa? Hacer mermelada no tiene ningún misterio y elaborándola tú mismo puedes reducir mucho su contenido en azúcar e incluso usar algún edulcorante si tienes problemas con el azúcar.
-
Mermelada de fresa Mermelada de fresa
Receta súper sencilla de la abuela, adaptada con un toque menos dulce, ideal para decorar tartas o acompañar desayunos!
-
Mermelada de fresa Mermelada de fresa
En casa siempre que puedo hago la mermelada, ahora que ya han llegado las fresas es el momento perfecto.
-
Mermelada de fresas Mermelada de fresas
Hace un par de días compré fresones y lo cierto es que parecía que iban a aguantar, pero fui una ilusa... Hoy estaban pochísimos y como no me gusta desperdiciar la comida, he decidido hacer un poco de mermelada casera
-
Mermelada de fresa Mermelada de fresa
#dulcesOs facilito receta de forma tradicional y en robot MC. Si la hacéis no os vais a arrepentir os lo aseguro.
Más recetas
Comentarios