Galletas avena con chocolate
Paso a paso
- 1
Derretir la mantequilla en el microondas.
- 2
Batir el huevo con el azúcar.
- 3
Añadir a la mantequilla Los copos de avena, a continuación echarlo con el huevo y el azúcar.
- 4
Echar la harina, la levadura la ralladura de naranja.
- 5
Mezclar todo bien, reservar 10 minutos la mezcla en el frigorífico para que sea más fácil manejar la masa.
- 6
Hacer bolas pequeñas con la mezcla, yo las hago con una cuchara de postre, se ponen encima de papel de horno, no muy juntas para que no se peguen.
- 7
Se pone otro papel film encima y se aplastan las bolas, retirar el papel.
- 8
Meter al horno, función arriba y abajo ventilador durante unos 10 o 12 min a 180 ºC.
- 9
Sacar y dejar enfriar encima de una rejilla.
- 10
Ya puedes disfrutar de unas galletas con avena riquísimas.
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