Arroz con leche 🍚
De maña nunca lo había probado, y no sabía lo que me perdía 😅 #yomequedoencasa #yococinoencasa #delantaldorado
Arroz con leche 🍚
De maña nunca lo había probado, y no sabía lo que me perdía 😅 #yomequedoencasa #yococinoencasa #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Vierte en una olla el arroz, agua hervida, azúcar y cáscaras de limón (sólo la cáscara), sin la parte blanca, coloca a cocer durante 15 minutos a fuego bajo-medio, revolviendo de vez en cuando.
- 2
Pasados los 15 minutos, en que el arroz seguirá teniendo agua, agrega la leche 🥛 y leche condensada a la olla. Deja hervir todo junto durante 10 minutos más, revolviendo de vez en cuando y cuidando que no se vaya todo el líquido.
- 3
Una vez transcurrido el tiempo, puedes rectificar sabores y cocción del arroz (que quede bien blando, no graneado). Retirar del fuego.
- 4
Deja enfriar en la olla por una hora y luego mete al refrigerador.
- 5
Una vez fresco, sirve en las porciones que desees y espolvorea canela encima a gusto!
- 6
También puedes agregar otros ingredientes al postre: mi pareja le pone manjar o mermelada 😅 con qué lo comen ustedes?
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