Bizcocho marmolado
#triviumdecocina Amarillo. Un personaje histórico... Juana de Arco. No creo que existiera esta receta en su tiempo, pero seguro que le gustaría... A quién no le gusta el bizcocho marmolado...
Bizcocho marmolado
#triviumdecocina Amarillo. Un personaje histórico... Juana de Arco. No creo que existiera esta receta en su tiempo, pero seguro que le gustaría... A quién no le gusta el bizcocho marmolado...
Paso a paso
- 1
Echamos todos los ingredientes en un bol menos el cacao y removemos hasta que quede una mezcla homogénea.
- 2
Untamos el molde que vayamos a usar con un poco de mantequilla y echamos 2/3 de la mezcla
- 3
En el resto de la mezcla añadimos el cacao, o directamente o disolviendolo primero en un poco de leche
- 4
Mezclamos bien y lo echamos en el molde encima de la otra mezcla y con una cuchara o palillo removemos un poco en ciertos sitios para que se cuele y quede después el dibujo
- 5
Lo metemos al horno a 180°C, unos 30 min dependiendo del horno, y hacemos la prueba del palillo para asegurarnos de que está bien hecho por el centro
- 6
Cuando esté lo sacamos y dejamos enfriar un poco antes de desmoldar
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