Tortilla con coles, feta y tomate seco
Rocio Berna @Rbb84
#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #axel esta noche me apetecía una tortilla diferente y cogí restos del frigorífico y salió algo riquisimoooo
Tortilla con coles, feta y tomate seco
#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #axel esta noche me apetecía una tortilla diferente y cogí restos del frigorífico y salió algo riquisimoooo
Paso a paso
- 1
En el táper Lékué hacemos las coles de Bruselas en el microondas unos 3 min
- 2
Batimos lo 4 huevos (hacemos las claras un poco a punto de nieve y quedará más esponjosa)
- 3
Des menuzamos con los dedos el queso feta y lo añadimos a los huevos, cortamos el tomate seco a tiritas y añadimos también. Cortamos también las coles una vez estén y añadimos a la mezcla. Añade las especias.
- 4
Ponemos una sartén que no se peque con aceite y cuajamos la tortilla... A disfrutar!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio Berna le encantará ver cómo quedó.
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Me dedico al mundo del deporte... en especial al pre y post parto de la mujer. Me encanta cocinar y descubrir nuevos sabores... me inclino por la comida mediterranea y por una alimentacion saludable.
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