Orejones de Semana Santa, "bunyols" en mi tierra
Paularlet @cook_5430981
En Semana Santa los dulces son muy típicos y cada zona tiene la suya... En la mía los bunyuelos acompañados de Menjablanc 😋😋
Orejones de Semana Santa, "bunyols" en mi tierra
En Semana Santa los dulces son muy típicos y cada zona tiene la suya... En la mía los bunyuelos acompañados de Menjablanc 😋😋
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes
- 2
En un cuenco grande incorporar la harina tamizada y hacer un volcán incorporar el aceite, la matafaluga, la ralladura, el azúcar, el anís el agua y la levadura diluida en un poquito de agua.. Amasar y dejar reposar como mínimo 4 horas
- 3
Transcurrido este tiempo hacer bolitas y estirar con el rodillo hasta obtener una especie de oreja.. Freír en abundante aceite, escurrir del aceite y poner azúcar al gusto por encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paularlet le encantará ver cómo quedó.
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La vida cambia, siempre quise ser cocinera pero cuando fue el momento decidí estudiar otra cosa. 🤔🤔,. Però realmente lo que me gusta y me hace disfrutar es cocinar.. Me encanta cocinar por mi familia, amigos, reuniones.. Y siempre quiero llevar las riendas en fin soy *Mandona", que se le va hacer todo barco tiene su patrón 😃😃
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