Brócoli asado al limón
El brócoli es muy necesario para nuestra salud.
Aquí os presento una forma diferente de prepararlo.
GXL
Brócoli asado al limón
El brócoli es muy necesario para nuestra salud.
Aquí os presento una forma diferente de prepararlo.
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Paso a paso
- 1
Pon a precalentar el horno a 200 ºC. Los ingredientes
- 2
Separa las ramitas del brócoli y quítale la punta (parte del troco blanco). Limpiar. Pelar y picar el diente de ajo.
- 3
En la cacerola grande para el horno, mezclas (untas) las ramitas del brócoli, las riegas con el aceite de oliva y espolvorear con la sal, la pimienta negra recién molida.
- 4
Coger una cacerola para el horno, dejándo las ramitas en una sola capa. Pasar el horno a 190 ºC, previamente precalentado.
- 5
El horneado será de unos 20-25 minutos, hasta que se ablande (poder perforar con el tenedor fácilmente). Para que no se te queme por una cara, a los 10-12 minutos, le das la vuelta.
- 6
En cada plato pones el brócoli y exprime medio limón para cada plato, regándolo con el zumo, en el momento antes de servirlo.
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