Paso a paso
- 1
Infusionar la leche con la ralladura del limón y la rama de canela poniéndola a hervir en un cazo hasta que hierva. Reservamos
- 2
Batimos los huevos en un plato hondo.
- 3
Mezclamos el azúcar blanco y la canela en polvo en otro plato.
- 4
En primer lugar, empapamos el pan en la leche hasta que esté blandito pero que no se deshaga.
- 5
Pasar al huevo vuelta y vuelta y pasamos a freírloen la sartén.
- 6
Freímos hasta que esté dorado y lo pasamos a un plato con papel absorbente de cocina.
- 7
Después pasamos por ambos lados por la mezcla de azúcar y canela.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nuria MH le encantará ver cómo quedó.
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