Salmón al microondas (sencillo y sabroso)
Jose F Fernández @josefsigloxxi
Salmón al microondas (sencillo y sabroso)
Paso a paso
- 1
Cortar la pieza en 2-3 trozos, o entera (si te cabe en la fuente).
- 2
Colocar en la fuente (que resista bien el microondas) con la piel hacia abajo, y salpimentar.
- 3
Añadirle el zumo de medio limón pequeño y un chorro generoso de AOVE.
- 4
Taparlo con film transparente y hacerle algún agujero con la punta del cuchillo (para que respire).
- 5
Meterlo en el microondas (a máxima potencia) durante 5 minutos. NOTA: si te gusta muy pasado, déjalo 6-7 minutos.
- 6
Déjalo reposar unos minutos y servir. Es muy sencillo y queda muy sabroso.
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