Pan casero
Ana @cookpad020586
2 panes mediamos/ 1 grande súper ricos, fácil y rápido!!! No los podes dejar de hacer son súper sábrosos!!!
#cocinaexpres
#pan
#pancasero
#quedateencasa
#anateloenseña
Pan casero
2 panes mediamos/ 1 grande súper ricos, fácil y rápido!!! No los podes dejar de hacer son súper sábrosos!!!
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Paso a paso
- 1
Formar una corona sobre la mesada con toda la harina y colocar en la parte externa la sal.
- 2
En el centro agregar el agua, la levadura y la grasa
- 3
Amasar hasta lograr una masa o ogenea. Aproximadamente 9-10 min. Tapar y dejar descansar.(debe duplicar su volumen).Siempre dejar descansar en un lugar cálido sin corriente de aire.
- 4
Se puede hacer 1 pan grande, o dos medianos. Pasó a pasó de como formar el bollo, para que quede bien redondito.
- 5
Dejar fermentar (debe duplicar su volumen) hacerle unos tajos arriba, con una cuchilla bien filosa, si se tiene visturi mejor y si no con una tijera.
- 6
Cocinar en horno a 180°
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/12074008
Disfruto ser mamá x3.🧘💑🏡Amo los domingos con la mesa larga y toda la familia... ❤️Los sábados con amigos🍻Viajar...🏖️Pasiones... tengo muchas, tocar la guitarra🎸 cantar🎤 bailar..💃y sobretodo... cocinar🍲Gracias a ella preparo platos dónde siento que transmito mí pasión y amor... 💖me siento artista👩🏻🎨 xq cada receta es un lienzo en blanco esperando explotar de colores y sabores... siento que alimento🍽️ el alma de cada uno que prueba mis platillos... 😍Disfruto escribir mis recetas para que las cocines con el mismo amor que las cocines yo❤️🍽️
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