Pizza de base de coliflor con Lékué y Mambo, receta fácil 😍
Esta es la forma más fácil de hacer este tipo de pizza de base de coliflor, no requiere grandes esfuerzos si tenemos un robot de cocina. Espero que la hagas y me digas que te ha parecido con una fotorespuesta.
Pizza de base de coliflor con Lékué y Mambo, receta fácil 😍
Esta es la forma más fácil de hacer este tipo de pizza de base de coliflor, no requiere grandes esfuerzos si tenemos un robot de cocina. Espero que la hagas y me digas que te ha parecido con una fotorespuesta.
Paso a paso
- 1
Ponemos la coliflor lavada y cortada en ramilletes dentro de la Mambo, seleccionamos 10 Segundos a velocidad 6, se formará como arroz de coliflor.
- 2
Ponemos la coliflor triturada dentro del estuche de Lékué y lo llevamos al microondas a máxima potencia durante 5 minutos.
- 3
Ponemos la coliflor en una fuente con dos huevos, la sal y la especias, removemos.
- 4
Llevamos la masa a una placa de horno en la que habremos puesto un papel de hornear. Le damos forma de pizza y no la dejamos muy alta, cómo de medio centímetro.
- 5
La metemos al horno a 180° durante 25-30 minutos, que veamos que está dorada y que se ha secado.
- 6
Sacamos el horno y armamos la pizza como una habitual, primero la salsa de tomate, luego el queso y encima aquellos ingredientes que queramos.
- 7
Llevamos al horno a 190º durante 7-10 minutos.
- 8
Sirve y a disfrutar!!! 👌
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