Lentejas pardina
Como estoy de vacaciones y tengo todo el día para mi, voy a añadir a mi lista la receta de mis lentejas, que parece que ya nos va apeteciendo comer de cuchara.
Lentejas pardina
Como estoy de vacaciones y tengo todo el día para mi, voy a añadir a mi lista la receta de mis lentejas, que parece que ya nos va apeteciendo comer de cuchara.
Paso a paso
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Se trocea la cebolla y el ajo muy picaditos y se pocha en la cazuela con el pimiento verde en trozos grandes, el tomate maduro partido en dos y el chorizo en trozos grandes con unos cortes para que suelte el color.
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Cuando ya esta todo bien pochado se le añade un poco de pimentón dulce y se sofríe muy poco para que no se queme, se le pone agua, las lentejas y las patatas, y sazonas al gusto.A los 20 min ya están listas.
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